
La Picaeta – Un podcast donde se habla de comida disfrutando | #LunesPodcastero
¿Sabes lo que significa la picaeta? Es bien sencillo, se trata del podcast recomendado esta semana ¡que aproveche!
Para aquellos que viváis en la comunidad valenciana o la provincia de Valencia quizás no necesitéis explicación pero para el resto si. La Picaeta, además del nombre del podcast recomendado hoy, es lo que en muchos lugares llamamos aperitivo. Una pequeña comida que se hace a mitad de camino entre el desayuno y el almuerzo y que, normalmente aunque no siempre, se hace en los bares con un refresco, una cervecita, un vino… Y sobre todo, algo que comer o picar (pero que no sea muy contundente ya que luego hay que comer). Podríamos decir que es parecido a un brunch pero un poco menos glamuroso y sobre todo más valenciano.
¿Y qué es el podcast La Picaeta? Se trata de un espacio gastronómico en el que no sólo se habla de cuantos tenedores o estrellas michelín tiene un restaurante, no. Aquí hemos venido a mancharnos las manos, a comer, a beber y a cocinar. A disfrutar del arte culinario.
¿Y quienes son los encargados de poner la mesa y servir los platos que vamos a degustar? Pues 3 personas, bueno 2 y media, me explico. Dos foodies y medio, y no me estoy repitiendo, ya que ese es el nick de Instagram de Adri, Nadie a los fogones o sea Javi y Ramón, que además de contarnos cosas raras sobre el tema de cada episodio, nos invita a una cerveza en su taberna.
En este podcast tendremos dos formatos distintos, separados en canales diferentes. Por un lado La Picaeta, de una hora de duración y de formato quincenal, con una entrevista a alguien relacionado con la gastronomía. Un dueño de un restaurante, de un foodtruck, de una tostadora de café o tienda de té, entre otros muchos ejemplos. Aquí es donde Ramón nos cuenta curiosidades o detalles sobre la rama escogida en esa entrega.
Y por otro lado El parte gastronómico de La Picaeta. Un podcast semanal de apenas un par de minutos con noticias exprés relacionadas, o bien con la gastronomía, o bien con las personas o personajes relacionados con la misma.
Suscríbete a La Picaeta en Spotify, Ivoox, Apple Podcast, Google Podcast, Podimo o a través de su propio feed.
Y ¿Dónde podemos escuchar la Picaeta? Como es lógico, en su versión podcast está disponible en todas las plataformas de podcasting pero además… Las entrevistas las cuelgan íntegramente en Youtube. Por si esto fuera poco también os recomiendo seguir tanto la cuenta de Instagram del podcast, lapicaeta.podcast, como las de dos de sus creadores, nadieenlosfogones y dosfoodiesymedio.

