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Sopa castellana | Cocina tradicional
Hoy os traigo una receta tradicional como es la sopa castellana. Una especie de sopa de ajo 2.0 ¿qué digo 2.0? ¡Esta es 3.0! Desde Madresfera y en colaboración con Aneto nos lanzan el concurso: Esto me aneta muchísimo (mes de febrero). Este concurso mensual consiste en publicar en tu blog una receta de cocina y enlazarlo en este carrusel de post. Bajo una serie de condiciones que cambiarán cada mes, nos retan a ponernos a cocinar con y para nuestros hijos. En este mes de febrero la receta debería considerarse dentro de la cocina tradicional y además debe utilizarse alguno de los caldos de la gama Aneto como son…
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13 de febrero de 2019 Aceite | #MiércolesMudo
Este aceite, regalo de Berta, una compañera de trabajo de Blanca, se ha ganado un #MiércolesMudo ¡qué sabor! En ensaladas, tostadas, platos al vapor… vamos, en todo lo que pueda regarse con un chorrito de este oro líquido crudo no escatimo en gastos. Siempre utilizo un aceite TOP y este se ha ganado un primer puesto. Ya le he encargado a Berta una botellita o dos de Puerta de las Villas para mi próximo bocadillo de jamón.
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A tope de caldos ¡gracias @AnetoNatural y @Madresfera!
Mi despensa está lista para unas navidades muy caldosas gracias a Aneto y a Madresfera. Hace unos días me llegó un aviso al móvil para recoger un paquete ¿Un pedido olvidado perdido desde hace meses? Podría ser, no me pasa mucho, pero alguna vez si que ha ocurrido.
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¡Qué fabada! Bar Martínez – Casa Zapateiro en Roda (Asturias)
Hace unos días estuvimos en el Bar Martínez (Casa Zapateiro) en Roda, un pequeño pueblecito de Asturias. Sólo puedo recordar este sitio con morriña, morriña gastronómica eso si. Este restaurante se ha ganado un post en mi blog ¡Menuda fabada!
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La receta de tortilla de patata más sana, fácil y limpia
¿Serías capaz de hacer una tortilla de patata con tan sólo dos cucharadas de aceite? Hoy te traigo el truco que usamos en casa para disfrutar de este platazo de la manera más fácil, sana y porque no decirlo… limpia. ¿Cómo hacer una tortilla de patata sin apenas usar aceite?
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15 de agosto de 2018 Melón con jamón | #MiércolesMudo
Un plato simple a la vez que sano, perfecto para una noche de verano que no te apetezca cocinar. El melón con jamón es la combinación perfecta entre dulce y salado. Prueba a cortarlo en pequeños bocados tal y como te muestro en este #MiércolesMudo.







